5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.

Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, click here который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

Важно убедиться, что все работает click here без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей here и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни